17 Août 2021
MARSACTU
Le pêcher, le vendre, le cuisiner... Le poisson est une tradition à Marseille, mais qu'en reste-t-il ? De l'hameçon à l'assiette, Marsactu part à la pêche. Pour notre quatrième volet : reportage à Saumaty, port de pêche inauguré au nord de la ville en 1976. Si le lieu semble aujourd'hui presque déserté, l'activité économique se maintient.
Dans la vaste halle, l’activité sonne creux. Ce matin de la toute fin du mois de juillet, ils ne sont que cinq grossistes à travailler dans le hangar principal du port de Saumaty. Au fil des années, le lien que Marseille entretient avec sa filière pêche, activité séculaire s’il en est, s’est distendu. Les petits […]
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